蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1. 第1步.

   有热水把粉丝泡软，

2. 第2步.

   然后用泡软粉丝的时间处理虾，挑虾线，开虾背

3. 第3步.

   然后把泡软的粉丝放入碗中做铺底，上面放入处理好的虾，如图

4. 第4步.

   把大蒜切碎

5. 第5步.

   锅中放入油，油5成热时放入大蒜沫，中小火翻炒一下，放入蚝油，生抽，盐，再加一点水

6. 第6步.

   然后把蒜蓉酱均匀的涂抹在虾上面，水开后把虾放入锅中蒸5分钟，然后不要开盖再闷2分钟，这样虾的肉质的非常嫩，

7. 第7步.

   出锅后的虾在表面放入葱，在另起锅烧油，油烧热后淋入虾的表面就完成啦

8. 第8步.

   成品如图……