我很喜欢松浦弥太郎,这道菜是从他的一本书【松浦弥太郎的料理笔记】上学来的,是一道很简单的快手小菜
材料备齐,酱汁在另外的碗中均匀混合备用。
在香肠上划几刀,里面容易熟,煎起来也会很好看!
呐,煎起来就像这样好看,微焦后就可以起锅了。
再把酱汁均匀涂抹上去。