在冬季这又冷又干燥的气候里,吃上一口自已亲手做的美味猪蹄,唇齿留香……喝上一盎暖暖的猪蹄汤,美美的……🤗
把生猪蹄洗净
用开水淖一下
姜切成丝
大枣和枸杞洗净
淖完后把大料、花椒、姜丝、大枣和枸杞加冷水一起放入紫砂锅内,用强档炖4个小时
1、炖好冷却后,把猪蹄捞出切小块,加入白糖、生抽、料酒、麻油、蒜末、香菜碎拌匀装盘即可。 2、炖好后的美容汤加上盐和香菜碎,美美的喝上一盎,满满的胶原蛋白……暖暖的……