团团圆圆八宝饭

团团圆圆八宝饭的做法步骤

1. 第1步.

   冷水浸泡糯米6小时以上。

2. 第2步.

   沥干水分，烧开水，上笼蒸20分钟左右。

3. 第3步.

   蒸好后，趁热把糯米放在碗里，加适量白糖，拌匀。

4. 第4步.

   准备摆造型食材，各类坚果。

5. 第5步.

   找一个圆碗，刷一层植物油，以免糯米太粘，影响定型。

6. 第6步.

   摆造型。

7. 第7步.

   把拌好的糯米饭轻轻放入摆好造型的碗中，用勺子压实。

8. 第8步.

   放入烤箱冷藏，吃的时候上锅蒸10分钟左右，加热，翻转圆碗，扣在盘中，完活！