红烧肉和蛋

红烧肉和蛋的做法
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红烧肉和蛋的食材和调料

鸡蛋6个
五花肉500克
2粒
3片
生抽适量
老抽适量
料酒1勺

红烧肉和蛋的做法步骤

  1. 第1步.红烧肉和蛋的做法步骤 第1步

    五花肉在水里焯一下

  2. 第2步.红烧肉和蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋煮好在冷水里剥,上面划花

  3. 第3步.红烧肉和蛋的做法步骤 第3步

    放油放一点点盐,放老姜煸炒,放生抽老抽最后放鸡蛋

  4. 第4步.红烧肉和蛋的做法步骤 第4步

    煮到这个地步之间中火,汤再少一点了以后开大火,最后收汁部分用小火!

  5. 第5步.红烧肉和蛋的做法步骤 第5步

    完成!

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