鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   木耳 青椒 香干切丝备用

2. 第2步.

   热油锅 煸炒豆瓣酱 加肉丝煸炒 加入料酒去腥 倒入 青椒丝 木耳丝 香干丝 翻炒 加一点点水 翻炒 放糖 盐 味精 收汁 最后勾芡， 不用太厚。