汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤

汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法
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汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的食材和调料

鸽子1只
红枣适量
枸杞适量
适量
适量
百合适量
莲子适量
淮山适量
适量
适量(可不加)
白胡椒粉适量
五香粉适量(可不加)

汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤

  1. 第1步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第1步

    提前泡发一下红枣、枸杞、香菇、莲子、百合

  2. 第2步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第2步

    锅中烧一锅水,将鸽子焯一下

  3. 第3步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第3步

    再次洗干净鸽子后,移入砂锅中,放入生姜、大葱段,以及泡发好的所有一切食材

  4. 第4步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第4步

    大火烧开,小火慢熬

  5. 第5步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第5步

    最后倒入已经用沸水焯过的淮山,继续慢熬

  6. 第6步.汤汤水水—红枣枸杞淮山乳鸽汤的做法步骤 第6步

    出锅前撒适量的盐、鸡精、五香粉、白胡椒粉,撒点葱花调味

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