比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭

比开封菜还早出炉的荷包满满腊味饭的做法步骤

1. 第1步.

   腊肠腊肉切片，干贝香菇泡发，香菇切丁，干贝撕碎。

2. 第2步.

   糯米泡6小时以上，隔夜更好。沥干水后加入一汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙麻油和一茶匙白糖，加入香菇、干贝和虾米拌匀。

3. 第3步.

   荷叶洗净铺入蒸笼，填入办好的糯米。

4. 第4步.

   铺上腊肉腊肠，中间塞俩咸蛋黄。

5. 第5步.

   上蒸锅，大火上汽后转中火蒸一小时。

6. 第6步.

   出锅把多余的荷叶边剪掉，撒上葱花就能吃了！