蛋包饭

蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   玉米粒，青豆，胡萝卜超市有卖整袋速冻的，青椒切丁，洋葱切丁，火腿肠切丁，虾仁切丁。

2. 第2步.

   隔夜的米饭哦，做硬一点好吃！

3. 第3步.

   三个鸡蛋打散，加入少许水淀粉，这样蛋皮会比较韧，不容易破。

4. 第4步.

   先把除了虾仁的各种丁倒锅里炒，加盐，鸡精，白胡椒粉，觉得差不多熟了，加虾仁炒几下，最后放米饭炒散。【这真是体力活！🤦🏻‍♀️】炒好后盖住放一边备用。

5. 第5步.

   另外起一个锅，刷少许油煎蛋皮。

6. 第6步.

   把饭盛进去，然后用铲子协助弄成下图的样子。

7. 第7步.

   有点丑🌚🌚🌚🌚

8. 第8步.

   盘子靠近锅，把蛋包饭倒扣出来，挤上番茄酱就ok啦！哈哈哈哈……