菜团子(菜饼子)

菜团子(菜饼子)的做法
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菜团子(菜饼子)的食材和调料

玉米200克
面粉50克
鸡蛋1个
肉末50克
适量
适量
绿萝卜半根
香油1勺
一品鲜1勺
适量
虾皮一把
香菇4朵

菜团子(菜饼子)的做法步骤

  1. 第1步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第1步

    少许油,肉末炒熟

  2. 第2步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第2步

    萝卜,虾皮,香菇,焯水切碎,姜末备用

  3. 第3步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第3步

    所有菜类加入玉米面和白面,玉米面要细点的,搅拌均匀

  4. 第4步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第4步

    加入香油和橄榄油,没有橄榄油加食用油,不要加大豆油和猪油,嘴巴就粘上了,加适量温水,感觉能捏成型的面团就够了,加多了稀,捏不出型了

  5. 第5步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第5步

    揉成面团,左右握面团,右手拇指按中间,一边转一边握成型

  6. 第6步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第6步

    挤这个样子,大点小点,圆点方点,自己说了算😜

  7. 第7步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第7步

    蒸锅烧开水再加屉布上火蒸

  8. 第8步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第8步

    生的有点白,熟了就漂亮了

  9. 第9步.菜团子(菜饼子)的做法步骤 第9步

    啧啧啧,出锅,一般这么大的,我一顿就给儿子吃三分之一,再配点粥和青菜,多有营养啊,青菜还可以换成芹菜叶和胡萝卜,绝配滴,你们可以试一下😜😜

小贴士

小口给宝宝吃,别噎到,粗粮健康的很,如果宝宝便秘,就少吃点哈

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