香菇肉酱

香菇肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   将香菇，葱姜蒜切末

2. 第2步.

   锅中倒油，油热温后，将葱、姜爆出香味。

3. 第3步.

   倒入肉末炒制白色，加入适量的酱油、耗油、黄豆酱。 倒入香菇，翻炒上色后，倒入蒜末

4. 第4步.

   出锅前可根据香菇的软硬程度，决定是否要加水闷煮。