口口香麻花

口口香麻花的做法
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口口香麻花的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶牛奶+蛋液=260克
高筋面粉500克
40克
5克
酵母6克
小苏打2克
食用油1tbsp

口口香麻花的做法步骤

  1. 第1步.口口香麻花的做法步骤 第1步

    所有材料和成光滑面团,发面至两倍大。(740克?why?)

  2. 第2步.口口香麻花的做法步骤 第2步

    分成九个面团,搓成条。

  3. 第3步.口口香麻花的做法步骤 第3步

    拧成麻花。餳30分钟。

  4. 第4步.口口香麻花的做法步骤 第4步

    热油180°C炸一两分钟

  5. 第5步.口口香麻花的做法步骤 第5步

    吃吧。

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