奶黄包（无黄油奶黄馅）

奶黄包（无黄油奶黄馅）的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶放白糖加热至融化，30度放酵母搅匀待用！

2. 第2步.

   将水和牛奶一起倒入面粉中，用筷子搅！

3. 第3步.

   揉成面团，盖上盖子进入发酵…… 等待的时间开始奶黄步骤

4. 第4步.

   奶黄馅的用料统统放入锅内，本人用炒锅，搅匀

5. 第5步.

   开火

6. 第6步.

   中小火煮，边煮边快速搅，不要停，不～要～停～哦！

7. 第7步.

   关火，奶黄馅完成！！

8. 第8步.

   面团发酵两倍大

9. 第9步.

   揉面排气，再分成小团，每块约30克，擀面皮，中间厚些，边边薄些，馅料20克！

10. 第10步.

    包包子，丑包子😂

11. 第11步.

    包子上锅盖盖，锅里的水烧热关火，第二发酵需要20分钟

12. 第12步.

    锅里的水大火烧开，开始计时，蒸20分钟关火，等两分钟开盖

13. 第13步.

    很好吃哦😋