咸蛋黄烧卖

咸蛋黄烧卖的做法
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咸蛋黄烧卖的食材和调料

饺子皮数张
咸蛋黄2个
香菇15朵
胡萝卜1根
糯米500克
青豆50粒
五花肉250克
8根

咸蛋黄烧卖的做法步骤

  1. 第1步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第1步

    糯米香菇洗净泡水2小时,随后放蒸锅蒸

  2. 第2步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第2步

    所有配料切丁,葱头先爆,随后爆香菇,爆香后起锅放一边

  3. 第3步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第3步

    油锅继续爆五花肉(五花肉先地瓜粉抓好加点酱油盐巴),随后爆咸蛋黄,胡萝卜青豆所有配料,加盐巴鸡精,酱油

  4. 第4步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第4步

    把蒸好的米饭和这些配料和在一起,调好味道

  5. 第5步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第5步

    饺子皮摊开,边边沾点水,捏成褶皱花边样式

  6. 第6步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第6步

    放入蒸锅蒸18分钟左右出锅。

  7. 第7步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第7步

    配上牛肉羹汤,冬日早餐

  8. 第8步.咸蛋黄烧卖的做法步骤 第8步

    美味

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