竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧

竹炭咸蛋黄肉松麻薯软欧的做法步骤

1. 第1步.

   将主面团除黄油和盐以外所有材料入主锅，揉4分钟，加入盐和黄油，再揉4分钟。揉成光滑面团入盆一发至约2倍大小。

2. 第2步.

   咸蛋黄表面喷白酒，入烤箱180度烤10分钟。

3. 第3步.

   取出后用叉子压碎，拌入色拉酱和肉松。

4. 第4步.

   分割成6个面团，约90g一个，揉圆。

5. 第5步.

   收口朝上擀开，将40g麻薯铺在上面，将前面拌好的咸蛋黄肉松馅料平铺在上面，卷起，收口捏紧。

6. 第6步.

   这是昨天做饼干剩的蔓越莓和巧克力碎，做两个另外口味的。

7. 第7步.

   入烤盘进行二发。

8. 第8步.

   二发至约两倍大小，表面撒粉，割出花纹。

9. 第9步.

   烤箱预热180度，烤20分钟。

10. 第10步.

    出炉啦！

11. 第11步.

    晾凉后切开看看，是不是很有食欲？不得不说实在是太美味啦！

12. 第12步.

    这是蔓越莓巧克力馅的。