花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的做法说明

小孩子喜欢的年味糖果

花生牛轧糖的食材和调料

花生150-180克 根据个人喜好
棉花250克
黄油50克
奶粉150-200克 范围内都可以根据个人喜好

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油加入不粘锅,小火烧至融化

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    黄油完全融化后,一次性加入棉花糖,记得全程小火🔥

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    多放一张棉花糖和黄油融化图,这个时候可以加入奶粉,分三次放入,每次等奶粉与棉花糖糊混合再加入奶粉,充分混合 奶粉全部混合好,关火🔥 加入花生碎 搅拌均匀

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    趁热把糖放入不粘模具盘,用擀面杖或者啤酒瓶子,把糖押成自己想要的厚度,还有一点软的时候切好 糖建议不要铺的厚,薄一点糖纸好包,包起来也好看😊

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    买的现成的花生,选择香的,尽量肉质白一点的花生

  6. 第6步.花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    棉花糖的分量 装在炒菜盘里的样子

  7. 第7步.花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    奶粉量 吃饭的小碗满满一碗 ,可以再多一些

  8. 第8步.花生牛轧糖的做法步骤 第8步

    包装好的样子

  9. 第9步.花生牛轧糖的做法步骤 第9步

    装袋送人的样子,希望你一看就会,做起来完美😄

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