干焙茶树菇

干焙茶树菇的做法步骤

1. 第1步.

   准备好新鲜茶树菇

2. 第2步.

   去根去渣，处理干净

3. 第3步.

   用流动的水冲洗干净，千万不要泡着洗，水分太多就不好干焙啦~

4. 第4步.

   清洗干净后，粗的茎对半撕开再折成两段，细的直接折成两段

5. 第5步.

   全部拆好

6. 第6步.

   准备配料

7. 第7步.

   热锅冷油下干辣椒段和花椒，小火炒香

8. 第8步.

   再下入蒜瓣，炒至金黄

9. 第9步.

   倒入拆好的茶树菇

10. 第10步.

    翻拌均匀，加入适量盐

11. 第11步.

    中火焙出水分

12. 第12步.

    继续焙至大部分水分蒸发，茶树菇颜色金黄（还可在最后阶段放入一些五香粉或者孜然粉，会有烧烤的香味哟）

13. 第13步.

    趁热吃，很香