清理冰箱,找到根白萝卜,汤已安排好,好像派不上用场!上下厨房查一下萝卜糕~工序有些烦,时间又长!于是自己按平时煎土豆饼的方子调整了一下~就有了这简式萝卜饼!简单又香~
白萝卜洗净,去皮,刨成丝。 加少许盐,适量胡椒粉。 加入粘米粉、面粉,调成糊状。 加入切成丁的腊肠与葱花,拌均。 平底锅加油加热,用大汤勺舀一勺摊平,中火开煎,煎到两面金黄就OK了!
简单吧~