超下饭的小米椒炒芹菜肉糜

超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法
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超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法说明

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超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的食材和调料

小米椒4个
适量
2片
肉糜50g
芹菜5-6根
老抽适量
料酒适量

超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法步骤

  1. 第1步.超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法步骤 第1步

    肉糜用料酒和老抽拌匀,芹菜、小米椒、姜切好(香葱是乱入的没放,姜丝没入镜)

  2. 第2步.超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法步骤 第2步

    先爆香姜丝和小米椒,然后下腌好的肉糜炒至变色

  3. 第3步.超下饭的小米椒炒芹菜肉糜的做法步骤 第3步

    下芹菜粒炒熟放盐即可出锅

小贴士

不喜欢姜的可以不放,不能吃辣的可以把小米椒换成甜红椒,主要是为了配色好看

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