〖家常自制〗糖醋排骨

〖家常自制〗糖醋排骨的做法
5人浏览0人收藏
收藏

〖家常自制〗糖醋排骨的做法说明

老妈有毒的秘术,是我理解的糖醋排骨的极致了。

〖家常自制〗糖醋排骨的食材和调料

肋排2-3根
醋汁】料酒1;生抽2;醋1;41份
2勺
5片
一大把

〖家常自制〗糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    调汁:料酒1、生抽2、醋1、糖4

  2. 第2步.

    热油,排骨炒至变色

  3. 第3步.

    加入热水,高过排骨,转小火慢炖至水分变少

  4. 第4步.

    大火收汁时,加入姜片5、醋2、小葱段

小贴士

收汁的时候要注意把糖分的粘稠感炒出来再出锅。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页