快过年了,天气晴好,消耗点甘薯,做点男女老少都喜爱的番薯嘟嘟,香甜软糯
番薯洗干净,削皮,再用水冲洗一遍。
放进锅里,水刚刚没过番薯,大火煮熟,慢慢熬制,熬出糖份
烧到糖份黏住表面出锅
切开,放在席子上晒干,两三天就可以了
最好选用细长的番薯,可以不用切哦