鸡排烤箱版

鸡排烤箱版的做法
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鸡排烤箱版的食材和调料

胸肉1块
鸡蛋1个
黑胡椒粉适量
适量
面包糠适量
料酒

鸡排烤箱版的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡排用刀片开。用刀背拍一拍鸡排有助于松散。

  2. 第2步.鸡排烤箱版的做法步骤 第2步

    用盐,黑胡椒,料酒腌制一个小时

  3. 第3步.鸡排烤箱版的做法步骤 第3步

    图忘记拍了。腌好的鸡肉直接粘上淀粉。现在180度预热烤箱。

  4. 第4步.鸡排烤箱版的做法步骤 第4步

    图又忘拍了。粘上淀粉的鸡肉裹上鸡蛋液。

  5. 第5步.鸡排烤箱版的做法步骤 第5步

    图还是忘拍了。裹上鸡蛋液的鸡肉粘上面包糠

  6. 第6步.鸡排烤箱版的做法步骤 第6步

    烤盘铺上锡纸。锡纸上刷一点点油防粘。180度10分钟。十分钟后反面在来十分钟。一共二十分钟。

小贴士

烤箱版本不如油炸的口感好。选择性制作。

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