牛肉松

牛肉松的做法
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牛肉松的做法说明

宝宝辅食红肉补铁增强体质之牛肉松,妈妈满满的爱

牛肉松的食材和调料

牛肉300克
一段
3片

牛肉松的做法步骤

  1. 第1步.牛肉松的做法步骤 第1步

    先将牛里脊肉按纹路大块,烧水焯烫捞出

  2. 第2步.牛肉松的做法步骤 第2步

    将焯过水的牛肉装入炖锅(我是用电饭煲的煲汤功能炖2小时)加入一段葱白和三片姜

  3. 第3步.牛肉松的做法步骤 第3步

    牛肉炖熟后沥水,把肉片按纹路手撕成条,用不粘锅不用加油加水小火慢慢翻炒干水分

  4. 第4步.牛肉松的做法步骤 第4步

    翻炒干水分后放入料理机里小档和中档交替打十几秒即可,晾凉后就可以装密封罐里给宝宝添加辅食里吃啦!

  5. 第5步.牛肉松的做法步骤 第5步

    自己尝了一下还蛮好吃了😋

小贴士

手撕牛肉的时候尽量撕细点、翻炒牛肉丝的时候尽量小火以免焦了

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