宝宝辅食红肉补铁增强体质之牛肉松,妈妈满满的爱
先将牛里脊肉按纹路大块,烧水焯烫捞出
将焯过水的牛肉装入炖锅(我是用电饭煲的煲汤功能炖2小时)加入一段葱白和三片姜
牛肉炖熟后沥水,把肉片按纹路手撕成条,用不粘锅不用加油加水小火慢慢翻炒干水分
翻炒干水分后放入料理机里小档和中档交替打十几秒即可,晾凉后就可以装密封罐里给宝宝添加辅食里吃啦!
自己尝了一下还蛮好吃了😋
手撕牛肉的时候尽量撕细点、翻炒牛肉丝的时候尽量小火以免焦了