老婆饼

老婆饼的做法步骤

1. 第1步.

   锅中放水放油放糖放糯米粉搅拌成团放芝麻 待凉后分成15份

2. 第2步.

   做皮 将油面粉黄油糖混合成团醒20分钟

3. 第3步.

   做水油皮 黄油和面粉搓成团备用

4. 第4步.

   将两种皮分成15份 皮包裹水油皮擀成牛舌状卷起来醒20分钟 醒好再次擀成牛舌状醒发20分钟 醒发好的面团对折擀成面皮 包裹糯米馅压扁 刷上蛋液上烤箱 上下管120度25分钟