写下这个标题,觉得自己胆子真大!广东小伙伴寄来鱼腐,让我第一次吃到这种看起来像豆腐果子的美味,炸、煮、炒,各种吃。现在居然敢写菜谱了!不过这个做法真的蛮好吃的,安利一下。
娃娃菜洗净切件,鱼腐切小块,蒜切末。
油烧热,下蒜末爆香,下娃娃菜翻炒几下,下鱼腐,炒至娃娃菜熟透,放盐拌匀出锅。
就是这么简单!