小美版白吐司

小美版白吐司的做法步骤

1. 第1步.

   忘记拍照了📷 第一步：水、所有面粉、奶粉、糖、盐、酵母全部放入主锅，30秒速度3-6； 第二步：揉面模式4分钟，接着放入黄油继续揉面模式2分钟

2. 第2步.

   主锅取出面团，揉成光滑面朝上，盖上保鲜膜，一发，大概1个小时左右（冬天）ps这是两个量

3. 第3步.

   一发后排气，三等分，醒发一会

4. 第4步.

   擀成牛舌状卷起

5. 第5步.

   再次擀成牛舌状卷起，放入模具二发，旁边放盆热水

6. 第6步.

   八分满就可以烤啦

7. 第7步.

   180度30分钟，5-6分钟之后基本上色，就可以盖上锡纸了，出炉凉凉就可以了