红枣糕

红枣糕的做法
8人浏览0人收藏
收藏

红枣糕的做法说明

给糖果🍬做过各种蛋糕🎂是时候换一个了!这也是我小时候经常吃的红枣糕!广东人都知道嘛!嘻嘻😁

记录:2019-7-22做了一次,减糖了,用了80克,甜度完全够,现在流行抗糖化啊!😄哈哈
要做的小伙伴,可以用80克的糖,甜度没问题哦!

红枣糕的食材和调料

红枣(干的)110克
红枣泥(加200克煮成泥)190克
鸡蛋4个
无铝泡打粉10克
低筋面粉200克
橄榄油(可用玉米油)80克
(想淡点可减量)110克

红枣糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣糕的做法步骤 第1步

    和田大枣110克 干的

  2. 第2步.红枣糕的做法步骤 第2步

    切好,去核

  3. 第3步.红枣糕的做法步骤 第3步

    加200克水煮

  4. 第4步.红枣糕的做法步骤 第4步

    炒干

  5. 第5步.红枣糕的做法步骤 第5步

    加110克白糖

  6. 第6步.红枣糕的做法步骤 第6步

    打均匀

  7. 第7步.红枣糕的做法步骤 第7步

    打好的糊糊

  8. 第8步.红枣糕的做法步骤 第8步

    加4个鸡蛋🥚

  9. 第9步.红枣糕的做法步骤 第9步

    打均匀,不需要打发

  10. 第10步.红枣糕的做法步骤 第10步

    加橄榄油80克(可用玉米油)

  11. 第11步.红枣糕的做法步骤 第11步

    筛入低筋面粉,泡打粉

  12. 第12步.红枣糕的做法步骤 第12步

    快速打均匀,变成面糊糊

  13. 第13步.红枣糕的做法步骤 第13步

    倒入铺好油纸的模具

  14. 第14步.红枣糕的做法步骤 第14步

    撒上白芝麻,烤箱预热!上下160°,30分钟!似你家烤箱情况调整哈!

  15. 第15步.红枣糕的做法步骤 第15步

    烤好的红枣糕 ,香喷喷

  16. 第16步.红枣糕的做法步骤 第16步

    可以用模具压成心❤形

  17. 第17步.红枣糕的做法步骤 第17步

    可以用模具压圆形○

  18. 第18步.红枣糕的做法步骤 第18步

    侧面

  19. 第19步.红枣糕的做法步骤 第19步

    也可以切方形呀! 😁

  20. 第20步.红枣糕的做法步骤 第20步

    全图

  21. 第21步.红枣糕的做法步骤 第21步

    特写

  22. 第22步.红枣糕的做法步骤 第22步

    哈哈😄压成糖果喜欢的形状

小贴士

1,红枣煮烂,打碎,皮可能还比较大,不用太在意的,吃起来更有味道
2,我加的糖,甜度刚好,你也可以选择减少一点,看个人啦!
3,烤箱温度,每家不一样,自己看着控制哈!

其他也没啥要注意的了,赶紧动手做给你家宝贝吃吧!欢迎上图!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页