相传北宋年间，汴梁城内十分繁华，徽宗微服巡市，偶尝一糖，赞赏有加，究其源，答曰花生糖。早年制作花生糖，需要经过好几天、好多道工序，我们才可以尝到花生糖。而机械制作，口感远比不上手工制作的。
今天我们就来学习一下，自制花生糖，有种小时候的味道，而且制作工序简单~
1、准备好所有食材
1、称好的冰糖直接倒入锅里，电磁炉开小火，开始化糖
1、来张糖浆化好的成品图
1、直接倒入花生碎，尽快搅拌，让糖浆包裹住花生 （这个搅拌的过程一定要快，让所有的糖浆包裹住花生，成为一坨）
1、倒入容器里压实
1、压实后直接脱模，赶紧切切切～这样就完成了，是不是很简单呢😊 记得交作业哦～😘
之前有教过芝麻花生糖，做这款花生糖是一个原理的
重点就是趁热切，不然花生糖冷却了就脆了，一切就碎了😂
还有就是锅里不放一滴水哦～
你学会了吗😝