油炸香菇脚

油炸香菇脚的做法步骤

1. 第1步.

   拿出干香菇

2. 第2步.

   用热水泡发，如果急用可以煮一下，这样比较快

3. 第3步.

   然后要把脚黑色的抠掉

4. 第4步.

   撕成丝（要吃香的撕小点哦）

5. 第5步.

   撕成丝，然后把水捏干

6. 第6步.

   锅里倒适量油，多一点哇，油热之后放香菇

7. 第7步.

   三分钟后捞起（忘记拍照了），锅里留三分之一的油，放入花椒，干辣椒，大蒜切片，炒出香味，放入香菇，翻几下，最后放入盐和味精

8. 第8步.

   香香的，好吃