自制花生酱

自制花生酱的做法
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自制花生酱的做法说明

没有破壁机,用料理机+手持搅棒。
自从有了孩子
装备是越来越齐全
本来想买破壁机
家里类似的太多了

自制花生酱的食材和调料

红皮小花生
菜籽油适量

自制花生酱的做法步骤

  1. 第1步.自制花生酱的做法步骤 第1步

    花生米洗干净

  2. 第2步.自制花生酱的做法步骤 第2步

    空气炸锅179,15分。花生米大小不一的话,可以5分钟再五分钟

  3. 第3步.自制花生酱的做法步骤 第3步

    空气炸锅坏了就可以换烤箱了。哈哈哈

  4. 第4步.自制花生酱的做法步骤 第4步

    烤好,去皮。

  5. 第5步.自制花生酱的做法步骤 第5步

    适量,边搅拌边看。

  6. 第6步.自制花生酱的做法步骤 第6步

    料理机到搅不动的时候,换料理棒。加入适量油。

小贴士

这是第二次做,第一次还用到了研磨机,第一次没有加任何佐料,纯花生,很粘很香。第一次用的大花生。
这次小花生米,做出来有点甜,不知道什么原因,加了少许盐和适量油。觉得没有上次的香
应该和花生有关。

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