不甜版雪花酥

不甜版雪花酥的做法
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不甜版雪花酥的做法说明

雪花酥前前后后做了七八次了,记得第一次做的时候是奔着它是网红才做,大家都说好吃,那我肯定要来试试。结果做出来没把我给甜死,后来换配方,多加坚果,减少棉花糖。减少饼干,现在的口感正正好,不甜反而突出了它的奶味坚果味。家人都特别喜欢吃。很好吃,很好卖的一款食物。

不甜版雪花酥的食材和调料

棉花140克
黄油45克
奶粉45克+撒表
坚果150克
蔓越莓40克
饼干140克
1克

不甜版雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.不甜版雪花酥的做法步骤 第1步

    准备工作做好,棉花糖,奶粉,黄油,盐,坚果和饼干蔓越莓秤好放一个大碗。

  2. 第2步.不甜版雪花酥的做法步骤 第2步

    把黄油和盐放平底不沾锅里,小火融化,

  3. 第3步.不甜版雪花酥的做法步骤 第3步

    融化后加棉花糖,小火融化。

  4. 第4步.不甜版雪花酥的做法步骤 第4步

    棉花糖全部融化后关火,加奶粉搅拌均匀。

  5. 第5步.不甜版雪花酥的做法步骤 第5步

    放坚果混合物,搅拌均匀,带上手套,用手使劲揉,拉丝。

  6. 第6步.不甜版雪花酥的做法步骤 第6步

    放烤盘整形,压实。

  7. 第7步.不甜版雪花酥的做法步骤 第7步

    压好后,表面撒奶粉。

  8. 第8步.不甜版雪花酥的做法步骤 第8步

    切块。

  9. 第9步.不甜版雪花酥的做法步骤 第9步

    包装哈哈

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