肉松花生糖

肉松花生糖的做法步骤

1. 第1步.

   A食材全部放入不粘锅里，大火煮开

2. 第2步.

   打发蛋清，打到干性发泡

3. 第3步.

   糖煮到142度关火

4. 第4步.

   把切成小块的黄油放入糖浆里，黄油遇热很快融化了

5. 第5步.

   接着快速倒入打发的蛋清

6. 第6步.

   打蛋器搅打均匀

7. 第7步.

   放入肉松和辣酱继续搅打一会儿

8. 第8步.

   放入花生

9. 第9步.

   拌好，倒在油布上，可以放冰箱冷冻一会更好塑型

10. 第10步.

    切块包起来即可，记得包上一层糯米纸，不然会黏