芝士焗土豆泥时蔬

芝士焗土豆泥时蔬的做法步骤

1. 第1步.

   先把土豆蒸或煮熟，同时西兰花切成小小的一朵朵，西兰花和小番茄洗净备用

2. 第2步.

   洋葱、胡萝卜分别切成小块和小丁

3. 第3步.

   火腿片（培根也可以、不放肉肉纯素的也可以，随你）切小块

4. 第4步.

   西兰花水里焯一下，沥干水分备用

5. 第5步.

   煮熟的土豆去皮，加入约1克的盐

6. 第6步.

   撒一点点黑胡椒（不喜欢的话不撒也可以）

7. 第7步.

   土豆压成泥、搅拌均匀后，铺在烤碗的底部

8. 第8步.

   随后开油锅，先把洋葱煸香

9. 第9步.

   再放入胡萝卜丁翻炒

10. 第10步.

    最后放入火腿片和西兰花

11. 第11步.

    加约1g的盐，翻炒均匀

12. 第12步.

    土豆泥上先撒上一层马苏里拉芝士

13. 第13步.

    再把刚才炒好的时蔬放上去

14. 第14步.

    小番茄对半切开

15. 第15步.

    放在最上面，然后再撒上一层马苏里拉芝士就可以了

16. 第16步.

    烤箱170度，20分钟左右（具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定）

17. 第17步.

    完成

18. 第18步.

    完成