我一个人没来得及拍照,就只写步骤吧
青椒,红椒切丁,葱姜蒜切沫,土豆切丁
热油,下土豆丁炸制金黄色捞出
适量油,下葱姜蒜末干辣椒,炒出香味,下青红椒丁。放入生抽,蚝油,和黑胡椒酱,最后下去土豆丁翻炒均匀。
黑胡椒酱已经是咸的了,各人可以根据口味决定放不放盐。我用的是味好美的黑胡椒酱。