《孤独的美食家》除夕篇回归!大叔在名古屋喝咖啡吃三明治!红豆沙吐司真的很别致啦~又超级简单,名古屋早餐分分钟搞定啦~
将吐司烤制两面金黄,表皮脆硬,可以用烤吐司机或者用平底锅小火煎一下都行!然后将软化的黄油均匀的涂抹在两片吐司的一面。
在一片吐司上抹上少许红豆沙馅,我用的是超市卖的红豆沙馅,图省事啦
淡奶油滴加适量白砂糖打发至固体奶油状,装入裱花袋,挤一条在红豆沙馅上(不讲究也可以直接拿刀像涂抹黄油一样,涂在红豆沙表面),然后将另外一片吐司盖在上面,斜对角切一下,就完成啦~
配上咖啡,像五郎一样享用吧~美好的早晨
1.红豆沙馅可以直接买超市的;
2.吐司如果是像剧中的上面是拱形的,就把上面多余的先切一下,剩下的矩形斜对半切;