雪花酥🌸

雪花酥🌸的做法
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雪花酥🌸的做法说明

电压力煲不粘锅内胆很实用,工具用到硅胶刮刀(搅拌均匀)、硅胶手套(防粘手)、整形工具套装

雪花酥🌸的食材和调料

黄油35克
棉花140克
奶粉60-70克
坚果140克
饼干130克

雪花酥🌸的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥🌸的做法步骤 第1步

    厨房秤按重量配好所有材料放在干净干燥的碟子里

  2. 第2步.雪花酥🌸的做法步骤 第2步

    饼干和坚果可以放进电饭煲里保温五分钟 后期更容易和奶粉那些混合

  3. 第3步.雪花酥🌸的做法步骤 第3步

    棉花糖事先切小备用,这样融化起来更充分也节约时间

  4. 第4步.雪花酥🌸的做法步骤 第4步

    黄油融化后,放入切小的棉花糖至完全融化

  5. 第5步.雪花酥🌸的做法步骤 第5步

    融化好就放入奶粉,充分拌匀

  6. 第6步.雪花酥🌸的做法步骤 第6步

    继续放入小圆饼干混合所有材料,分了两次加入,易于混合均匀

  7. 第7步.雪花酥🌸的做法步骤 第7步

    这时候戴上橡胶手套就特别省事,不会粘手(注意烫手)

  8. 第8步.雪花酥🌸的做法步骤 第8步

    放凉后再进行切块了

  9. 第9步.雪花酥🌸的做法步骤 第9步

    拿封口机插电加热,分块装袋

小贴士

混合的时候戴硅胶手套 特别省事

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