昨天给女儿读故事书，讲的是有爱心和爱学习的小魔怪。当读到小魔怪的爸爸妈妈从来不给小魔怪做可口的牛奶米饭时，女儿这个小吃货突然坐直了身子，好奇的问我，妈妈什么是牛奶米饭？
我想起了我在西班牙时吃过的牛奶米饭，就告诉她：嗯～牛奶米饭是用牛奶熬煮的饭，很香，很好吃！
女儿马上说：妈妈，我要吃，我要吃！
好吧～那我就来试试看吧！
用料很简单。为了让宝贝早餐能吃到，我夜里煮了一碗饭😍ོ
米饭倒进奶锅，倒入一盒牛奶。
把米饭用勺子按压平整，牛奶没过米饭。开始开大火熬煮。边煮边用勺慢慢搅拌。
奶锅里的牛奶米饭煮到浓稠时，用碗盛出来，再加一点鲜牛奶。如果觉得味道不够甜，加蜂蜜。我选了桂花蜂蜜，非常香。
最后撒上事先敲碎的坚果仁。当当～牛奶米饭做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
1. 坚果一定要敲碎，不然大颗粒的口感不好。
2.大火烧开牛奶后，就要转中小火熬煮，不要盖锅盖，边煮边搅拌，不然容易烧糊。