蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法说明

老公爱吃,所以我做

蒜蓉粉丝蒸扇贝的食材和调料

扇贝15只
1勺
料酒2勺
蚝油2勺
酱油2勺
1勺
3坨
1勺
蒸鱼豉油2勺
粉丝2把
小米辣3个

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 第1步

    先把这样的扇贝处理干净

  2. 第2步.蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤 第2步

    处理成这样,把贝壳单独洗干净,扇贝肉取下来备用,沙袋减掉,肉放碗里,用料酒,盐腌制

  3. 第3步.

    大蒜切碎,小米辣切碎放一个碗里,碗里放蚝油,生抽,蒸鱼豉油,盐,糖,小搅拌

  4. 第4步.

    起锅钱油,倒入一半蒜蓉炒,炒熟以后盛到碗里搅拌。然后一个贝壳,一坨粉丝,一坨扇贝肉,半勺蒜蓉,弄好了蒸锅上汽蒸十分钟

  5. 第5步.

    可以吃了

小贴士

多大的勺子,这个根据你做饭的咸甜度这个不好写明白,就是你喜欢咸一点你就自己调味道,懂了吧!

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