柠檬泡鸡脚

柠檬泡鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡脚洗净去掉指甲，（可以切成小块更入味）在锅中放入生姜和少许盐将鸡脚焯水，煮熟即可

2. 第2步.

   煮熟后将鸡脚放入冷水，将浮出的油倒掉，有冰块的水鸡脚会更加有弹性。

3. 第3步.

   鸡脚过凉后将鸡脚放入容器里，放上生姜，花椒，芹菜，小米椒以及泡椒，然后再将1个柠檬洗净（用盐洗）切片放入，一个柠檬的汁挤进去即可！