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戚风
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嘿嘿倪
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戚风的做法说明
自己选择配料稍微调整,柠檬加太多会酸酸的,有柠檬清香。
戚风的食材和调料
鸡蛋
7个
低筋
面粉
142克
可可粉
10克
色拉油
5克
细砂糖
75克
牛奶
10克
戚风的做法步骤
第1步.
蛋黄白糖等混合
第2步.
色拉油加入一起
第3步.
面粉加入一起
第4步.
打发蛋白至起尖
第5步.
混合
第6步.
入模
第7步.
调温
第8步.
冷却
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