家常酱汁肘子

家常酱汁肘子的做法
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家常酱汁肘子的食材和调料

猪肘750克
适量
味精适量
料酒3大勺
酱油2大勺
50克
2段
4片
茴香少许
茴香少许
桂皮少许
草果少许
花椒少许
丁香少许
甘草少许

家常酱汁肘子的做法步骤

  1. 第1步.

    肘子用清水浸泡20分钟,刮洗干净备用;调料做成料包。

  2. 第2步.

    砂锅加入清水、料包、调料煮沸,放入肘子转小火酱煮至软烂,出锅装盘吃就得了。

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