麻辣鱼仔

麻辣鱼仔的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜洗净切好、所有配料配齐备用

2. 第2步.

   起锅放足量油烧热至放一个葱头去气泡、就可以放入小鱼仔榨至金黄捞起备用

3. 第3步.

   锅里留底油放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒爆香放入鱼仔、少许糖鸡粉炒匀放入少许麻油、香油炒匀起锅即可