第一次尝试写菜谱！
放寒假了，
满足孩子美食与营养的需要！
此方用烤箱或者蒸锅都可以的☺
| 鲜香菇 | 11朵(多少随意，我家正好剩了11朵) |
| 黑猪肉糜 | 适量(普通猪肉也一样) |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 大虾 | 2只 |
| 盐 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜末 | 两瓣切末 |
| 胡椒粉 | 少于 |
| 柬埔寨红胡椒粉 | 少许(没有可不加) |
| 清水 | 少许 |
| 芝士 | 一片 |
| 内酯豆腐 | 适量 |
两只大虾尾去虾线后剁成颗粒状
加姜末、蒜末
加适量内酯豆腐
加黑猪肉糜
打入一个鸡蛋
加胡椒粉、盐，我还加了一点柬埔寨红胡椒粉，不加也无所谓。 加少量清水顺时针搅匀、上劲，与拌饺子馅儿一样。
香菇洗净放入烤盘(这次发现香菇的形非常重要！大家买的时候一定要挑比较圆，内里比较深的，就像小碗一样的香菇，否则像我这样随机剩的，有的较平，烤的时候容易歪倒塌陷)
烤箱上下火180°预热。 用勺子把馅儿放在香菇上，放上一小片儿芝士，准备齐全！
烤20-25分钟，拿出装盘✌ （用蒸锅的此时上锅蒸10-15分钟也是一样的美味）