黑芝麻红糖馒头

黑芝麻红糖馒头的做法
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黑芝麻红糖馒头的做法说明

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黑芝麻红糖馒头的食材和调料

熟黑芝麻60克
红糖30克
干酵母5克
面粉500克
240克
食用油10克

黑芝麻红糖馒头的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第1步

    熟黑芝麻,红糖放入主锅以30秒/速度10打磨

  2. 第2步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第2步

    开启小美主菜单的馒头食谱依照步骤往下做。

  3. 第3步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第3步

    30秒混合面粉

  4. 第4步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第4步

    2分钟揉面

  5. 第5步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第5步

    主锅取出面粉切开里面也很光滑无需再次手揉

  6. 第6步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第6步

    直接整形做刀切馒头

  7. 第7步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第7步

    蒸锅组刷薄油后放入馒头,主锅加温水600克,架上蒸锅组发酵40分钟,以30分钟/VAROMA/速度1蒸熟。(我为了拍照放在竹屉里)

  8. 第8步.黑芝麻红糖馒头的做法步骤 第8步

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