双皮奶（傻瓜做法）

双皮奶（傻瓜做法）的做法步骤

1. 第1步.

   2袋纯牛奶放入锅中，小火烧开，放凉

2. 第2步.

   2个蛋清+白糖，打散，倒入放凉的牛奶，拌匀，撇去泡沫

3. 第3步.

   盖上保鲜膜，用牙签打孔，放锅蒸12~15分钟

4. 第4步.

   加入自己喜欢的水果即可（可加可不加）。放凉后在冰箱冷冻后食用，口感更佳