枣泥糕

枣泥糕的做法
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枣泥糕的食材和调料

红枣150g
鸡蛋2个
酵母粉3g
5个的量
葡萄干适量
低筋面粉200克
红糖30-50克

枣泥糕的做法步骤

  1. 第1步.枣泥糕的做法步骤 第1步

    红枣去核加红糖煮5-6分钟,软化后捣成泥

  2. 第2步.枣泥糕的做法步骤 第2步

    加入2个鸡蛋,面粉200,酵母3克,牛奶100ml左右搅拌成泥状,倒入蒸盘中,蒸盘记得先刷一层油,方便脱模,最后边倒入边加入核桃,上层铺葡萄干!烤箱170℃上下火烤35分钟左右!记得烤12分钟左右在表面盖上一层锡纸,避免上层烤焦!

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