
当芝士撞上了肉肉,就有了这道非常容易让人产生罪恶感的芝士排骨😉 很复合的口感,咸、甜、辣、香,爱上它绝对是最正确的选择😅🤣🤣

为了更入味建议前一天腌制,排骨洗净,沥干水分

准备好蒜、洋葱、苹果,全部放入破壁机或粉碎机中

加入韩国辣酱

生抽

蜂蜜

味淋

搅打成泥状

然后把肋排放入,拌匀,确保每块肋排都有腌到

不粘锅里倒入适量油,排骨放入,一面煎焦黄后翻面再煎熟

随后把盆里的腌料汁倒入不粘锅里,盖上锅盖,焖煮15分钟左右(中间可翻下面以防糊锅),到时拿筷子戳戳看,能轻松戳进去就是熟了

烤盘(我用了个披萨盘)里铺上锡纸(铺锡纸是为了待会清洗方便),放入排骨和芝士,入烤箱,180度,几分钟时间(因为排骨是熟的所以只要烤到芝士融化就可以)

完成

完成

完成
如果你觉得排骨还不是很熟,可以先把排骨放入烤箱烤一会后再放上芝士烤。
建议提前一晚腌哦,当天腌不怎么入味的啦。