马蹄排骨

马蹄排骨的做法
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马蹄排骨的食材和调料

马蹄250克
排骨500克
6片
料酒15克
生抽15克
160克
适量
老抽15克
5瓣

马蹄排骨的做法步骤

  1. 第1步.马蹄排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗净后放入主锅,放入姜,蒜

  2. 第2步.马蹄排骨的做法步骤 第2步

    马蹄一切四,也一起放入主锅

  3. 第3步.马蹄排骨的做法步骤 第3步

    加入生抽,老抽,料酒,水

  4. 第4步.马蹄排骨的做法步骤 第4步

    25分钟V键反转速度小勺

  5. 第5步.马蹄排骨的做法步骤 第5步

    剩20秒从量杯孔加入葱段,转一下速度键到反转速度2后马上转回小勺继续煮到时间到

  6. 第6步.马蹄排骨的做法步骤 第6步

    装盘开吃

小贴士

反转速度2这一步是颤勺,让汤汁充分沾到排骨

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