1.鸡腿肉加一小勺盐和料酒腌15min，2.放姜蒜下锅炒至肉变白然后捞出，3.再放洋葱炒香，再放胡萝卜土豆炒到熟，4.鸡肉一起倒入翻炒，5.加水沫过鸡土豆胡萝卜，加两块咖喱块，6.小火煮15min，7.大火收汁，8.盛出摆盘[耶]
