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东北烤冷面
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Noirrr
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东北烤冷面的食材和调料
鸡蛋
1个
小
葱
1根
火腿肠
1根
酱
适量
东北烤冷面的做法步骤
第1步.
热锅倒油,放入冷面面皮
第2步.
鸡蛋打碎,倒在冷面面皮上,用锅铲摊均匀,撒上葱花
第3步.
蛋液基本凝固后翻面,涂上喜欢的酱,加入火腿肠
第4步.
关火。用锅铲和筷子将冷面卷起来,切成几块
第5步.
完成啦!
小贴士
冷面翻面之后基本就可以关火啦
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